Morato Group

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Food and Beverage Manufacturing

Altavilla Vicentina, Vicenza 18,429 followers

All the goodness of bakery

About us

Il pane è da sempre la nostra vocazione. Un prodotto apparentemente semplice, di cui accogliamo ogni sfida. Lo facciamo con passione e tenacia da oltre 50 anni per offrire prodotti sempre ispirati alla vita e al benessere delle persone. La nostra storia inizia a Vicenza nel 1970 quando Luigi Morato inaugura la sua bottega, muovendo i primi passi nel mondo della panificazione, accompagnato dalla voglia di creare qualcosa di buono, autentico e duraturo. Oggi siamo una realtà internazionale presente in oltre 50 paesi e il secondo player nel mercato della panificazione industriale in Italia e Spagna. La nostra posizione nel mercato è sostenuta da un portfolio di brand storici e da un’offerta di prodotto in grado di coprire tutti i segmenti all’interno della categoria bakery convenzionale, a cui si aggiunge un forte presidio del prodotto da forno senza glutine che ci rende un riferimento nell’ambito delle intolleranze e dei regimi dietetici alternativi. Collaboriamo con i più importanti retailer italiani ed europei per lo sviluppo di Private Label e coltiviamo con successo il mondo del business B2B. Impieghiamo oltre 1.800 persone e 21 sono i nostri stabilimenti produttivi tra Italia, Spagna e Francia che ogni anno contribuiscono alla produzione di oltre 150.000 tonnellate di prodotto. Ogni giorno ci impegniamo per perseguire la nostra idea di innovazione, accogliendo tutte le esigenze nutrizionali e rispettando ogni scelta alimentare, le comunità che ci ospitano e il pianeta. Promuoviamo un ambiente di lavoro accogliente in cui ogni singolo contributo possa trovare spazio di valorizzazione. Non condanniamo gli errori ma sosteniamo le nostre persone a far tesoro di ogni esperienza. È questa la strada verso l’idea che cambierà tutte le certezze e definirà il nostro successo domani.

Website
www.moratogroup.com
Industry
Food and Beverage Manufacturing
Company size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Altavilla Vicentina, Vicenza
Type
Privately Held
Founded
1970

Locations

  • Primary

    Via M. D'azeglio 49

    Altavilla Vicentina, Vicenza 36077, IT

    Get directions

Employees at Morato Group

Updates

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    The table is where we talk and share our different views. It’s where the individual souls of our Group gather with an open mind to accommodate changing needs and desires. Take a seat.  Cibus24 - Hall 6 Stand C046 ------------------------------------------------------------------------------- La tavola è un territorio unico di dialogo e di confronto con le differenze. E’ il luogo in cui si incontrano le diverse anime del nostro Gruppo, pronte ad accogliere bisogni e desideri che cambiano. Ti aspettiamo. Cibus24 - Pad 6 Stand C046 #MoratoGroup #AllTheGoodnessOfBakery

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    🛒 Come le #shopperresearch guidano le azioni strategiche in contesti di scaffali complessi. È ciò che hanno avuto il piacere di raccontare Francesco Ventriglia, Group Trade Marketing Manager #MoratoGroup e Sara Turini, Trade Marketing Manager #Nutrifree, ai ragazzi del master RCS Academy in Food & Wine Digital Marketing e Comunicazione. Durante la lezione si sono mostrati gli step da seguire in un processo di ricerca sui comportamenti d’acquisto di uno specifico target di shopper, per poi addentrarsi in casi concreti su come, in un assortimento molto ampio, vengono individuate le categorie più sensibili all’esposizione fuori scaffale e quali strumenti vengono utilizzati per stimolare l’acquisto d’impulso. Gli studenti hanno poi avuto modo di conoscere le peculiarità del #freefrom e del mercato dei prodotti #senzaglutine, caratterizzato da multicanalità e da un interessante trend in crescita. Per un comparto merceologico in forte ascesa si è sottolineata l’importanza dell’execution a scaffale: l’individuazione dei criteri di organizzazione e la promozione dei progetti di Category alle insegne della GDO italiana, in un approccio WIN – WIN. ------------------------------------------------------------------------------------ Tornare in aula è un impegno che ci impegniamo a portare avanti come #MoratoGroup, coinvolgendo tutte le nostre funzioni aziendali. È la ricerca costante di stimolo e di confronto, è apertura verso le nuove generazioni e verso nuove idee, che possono scrivere il nostro futuro. Grazie ai docenti e a tutti i ragazzi che percorreranno questo tratto di strada insieme a noi. #MoratoGroupAcademy #AllTheGoodnessOfBakery 

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    🏚 Ognuno vuole sentirsi a casa ovunque si trovi, per questo, da sempre, ci ispiriamo alla vita e al benessere delle persone accompagnandole dal risveglio ai pasti principali. Non c’è quindi un evento migliore di “A Casa Ovunque – Human Technology 2024”, per il debutto dei nostri brand #Morato, #Roberto e #NutriFree al Fuorisalone della #DesignWeek di Milano in Via Savona 35 - Zona Tortona. ⚙ L’evento, sviluppato in collaborazione con Sfera Media Group e The Playful Living, si concentra sull’idea di vivere la quotidianità, privata e professionale, con attenzione all’innovazione, alla sostenibilità e alla tecnologia, ma soprattutto alle persone e alle relazioni. #ACasaOvunque24 è un racconto visivo ed esperienziale di situazioni domestiche, conviviali e professionali tipiche degli spazi nuovi in continua mutazione. Un luogo dove è possibile osservare, testare, trovare ispirazioni e soluzioni al bisogno di “stare bene”. Scopri tutti gli eventi della settimana #MDW24: https://bit.ly/4cP7XBI #MoratoGroup #AllTheGoodnessOfBakery

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    🥂 Anche quest’anno, Roberto sarà technical partner di Vinitaly Official, il più grande evento dedicato al mondo del #vino e dei #distillati, a Verona dal 14 al 17 aprile. Novità di quest’anno, è la partecipazione del brand anche a Vinitaly and the City, fuori salone del Vinitaly dal 12 al 15 aprile che animerà le piazze e i cortili del centro storico. 🍾 Vinitaly diventa così l’occasione per celebrare il grissino che ha reso #Roberto famoso nel mondo: le degustazioni degli espositori, dentro e fuori dal padiglione, saranno accompagnate dagli iconici grissini #Torinesi monoporzione, vestiti per l’occasione con un #NuovoLook che celebra le due realtà venete, simbolo di eccellenza, inclusione e artigianalità. Compagni di generazione e vicini di casa, Vinitaly e Roberto nascono infatti in Veneto intorno agli stessi anni, rispettivamente nel 1967 e nel 1962, con una vocazione internazionale volta all’esportazione dell’eccellenza artigianale italiana nel mondo. 💬 “La stretta connessione con la regione e, in generale, con il Bel Paese, l’attenzione al dettaglio e alle materie prime, tipica dell’artigianato italiano, e la vocazione improntata all’eccellenza, contraddistinguono l’operato di Roberto. – afferma Silvia Raffaello, Marketing Director Morato Group. Siamo felici di poter confermare, per il secondo anno consecutivo, il nostro sostegno a Vinitaly, con un prodotto per noi iconico: i Torinesi, con la loro ricetta originale ancora in uso”. 

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    📚 Cos’hanno in comune il cibo e i libri? Entrambi contribuiscono a creare momenti di incontro, ascolto e comprensione. Per questo non potevamo perderci l’appuntamento con la 61esima edizione della Bologna Children’s Book Fair, evento di riferimento per la narrativa rivolta a bambini e ragazzi. 🍞 Qui, all’interno dello stand di Dalcò Edizioni, abbiamo affidato alle sapienti mani di Daniele Reponi i prodotti #Morato e #Roberto e lui, come nelle più belle favole, li ha trasformati in sfiziosi stuzzichini, creando accostamenti di sapore che fanno viaggiare la fantasia a ogni morso. 🤝 Il cibo è un territorio di confronto straordinario. È un mondo in continua evoluzione che ci incoraggia a mantenerci aperti, curiosi e in questo dovrebbe aiutarci fin da piccoli la lettura. Alimentare il corpo e la mente per crescere bambini pronti ad abbracciare le sfide del futuro. 

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    💬 Cosa significa comunicare? Una domanda all’apparenza scontata ma che apre in verità a una serie di riflessioni che hanno a che fare non solo con la parola, ma anche, e soprattutto, con gesti, emozioni e relazioni. Ed è proprio a partire da questa domanda che ha preso vita il corso di #DesignThinking seguito da tutto il team #marketing e #comunicazione di Morato Group. 📚 Dalla teoria della comunicazione, agli studi sulle dinamiche di #gruppo, dalla progettazione creativa al #ProblemSolving, le lezioni hanno insegnato a uscire dalla zona di comfort personale a favore del team di lavoro, il tutto abbinando teoria, casi studio reali e gioco di squadra.   🎯 “Il #gioco è una cosa seria”, questo il mantra che ha accompagnato i partecipanti lungo tutto il percorso: gioco come strumento di apprendimento, gioco come sfida in primis contro le proprie insicurezze, gioco come mezzo per crescere e fidarsi dei propri colleghi, gioco come stimolo alla creatività. Un’unione tra #formazione e #TeamBuilding sicuramente riuscita che ha permesso all’ufficio marketing di stringere un’intesa ancora più forte. 

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    🍔 È stato un vero piacere partecipare alla giornata conclusiva del progetto “#FoodIssue: Hungry for Happiness, Health and Healing”, il contest per decretare il miglior #streetfood sano, #inclusivo e #sostenibile, rivolto agli Istituti Alberghieri di Emilia-Romagna e Veneto, organizzato dall’I.I.S. Scappi di Castel San Pietro Terme. Un percorso di formazione, dialogo e confronto che abbiamo scelto di sostenere assieme a Granarolo S.p.A., Olitalia S.r.l. e Almaverde Bio e che non poteva approdare in un modo migliore, se non parlando con i ragazzi del #futuro, cercando di offrire loro un universo di possibilità con le quali cominciare a familiarizzare per rispondere all’interrogativo più complesso: cosa farò da grande? Al convegno dal titolo “Il Futuro che ci (a)spetta: nuove prospettive formative e professionali nella food industry”, moderato da Fabrizio Savigni, sono intervenuti Laura Maragliano, Direttrice di Sale e Pepe, emanuela ghinazzi, brand ambassador Nutrifree e membro della Federazione Italiana Cuochi, sabrina camonchia, Giornalista La Repubblica Bologna e lo Chef Massimiliano Poggi, che hanno messo al servizio dei ragazzi la loro esperienza, stimolandoli alla curiosità e alla consapevolezza, ricordando loro quanto il cibo sia un territorio unico di confronto, ma che richiede studio, dedizione e passione. Per Morato Group erano presenti Brigida Di Stasi, Group Talent Acquisition, Training & Employer Branding, e Francesca Carpita, Group Corporate Communication Manager, risorse umane e comunicazione, due aree spesso sinergiche nel promuovere progetti per accorciare le distanze tra il mondo della #formazione e quello del lavoro  “Le scuole, e in particolare gli istituti tecnici, sono luoghi preziosi da riscoprire: è sempre più importante adeguare l’offerta formativa ai cambiamenti sociali, economici e culturali in atto e tutti siamo chiamati a dare il nostro contributo per sensibilizzare i ragazzi su temi importanti come l’inclusività, la sostenibilità e il confronto tra differenze”. Un ringraziamento speciale ai docenti che hanno accompagnato i ragazzi in questa avventura e a Fabrizio Savigni, che ha coordinato l’intero progetto. Ringraziamo CAST Alimenti - La scuola dei mestieri del gusto e Fiere di Parma Spa che hanno premiato i gruppi vincitori, rispettivamente con la possibilità di vistare Cibus 2024 e con l’opportunità di continuare la formazione grazie ad alcuni webinar dal catalogo specializzato di CAST. E ovviamente un ringraziamento ai ragazzi che si sono messi in gioco, dimostrando grande talento e professionalità. Il futuro vi aspetta!

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    Per raccontare un Gruppo che nasce e le sue persone servono tante voci diverse.   Occorre ascoltare, conoscere, parlarsi, fare domande, dare risposte.   È quello che ci stiamo impegnando a fare attraverso una serie di workshop co-creativi, che mettono insieme persone di stabilimenti e funzioni differenti, con l’obiettivo di comprendere le esigenze delle diverse anime del Gruppo in termini di #benessere, #integrazione e #comunicazione.   L’ultimo incontro ci ha visti trasformare le idee generate in questi mesi di lavoro insieme, in veri e propri #progetti, che ci consentiranno di sentirci ancora di più parte del Gruppo e attori di un cambiamento positivo capace di generare contaminazione, scambio e sinergie.    #MoratoGroup #AllTheGoodnessfBakery #OgniStoriaConta

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    🌱 La formazione continua è la chiave per il successo e la crescita di ciascun individuo e di ciascun team di lavoro. Ci impegniamo infatti a far crescere le nostre persone attraverso progetti di #formazione che mirano allo sviluppo delle #softskills e al consolidamento delle #hardskills. 💪 Si è concluso oggi il percorso didattico che ha coinvolto i colleghi e le colleghe del team #Sales incentrato su #leadership e #teamwork, un viaggio in 5 tappe che li ha visiti collaborare, conoscersi e vivere momenti di condivisione. Il corso ha insegnato loro a integrare l’aspetto gestionale, legato alle sfide di un #mercato in continua evoluzione, con la valorizzazione del fattore umano, diventando agenti di un #cambiamento positivo dentro e fuori l’azienda. 🎲 Attraverso momenti di gioco, moodboard e workshop, abbinati al ripasso di concetti teorici, la forza vendite del #Gruppo ha sviluppato competenze tra cui l’empatia, l’intelligenza emotiva e la comunicazione efficiente. Il tutto, nell’ottica di un lavoro di #squadra efficace e orientato al conseguimento di obiettivi sempre più sfidanti, perché solo #insieme possiamo contribuire alla crescita di #MoratoGroup

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    🧩#OgniStoriaConta, ogni persona è un tassello fondamentale che da forma e sostanza al nostro #Gruppo. Vogliamo così iniziare a presentare le nostre persone, con il loro percorso, la loro storia, le loro passioni e soprattutto con la loro voce. 🌍 Il nostro è un ormai un Gruppo #internazionale, uno spazio esteso e in continua evoluzione capace di offrire opportunità di crescita e sfide sempre nuove che aspettano solo chi è pronto a coglierle. 🍞 Lo sa bene Roberta Carraro, R&D International Project Manager Morato Group. Dopo una lunga esperienza nel coordinamento dei team di ricerca e sviluppo dei plant di #Antequera e #Briviesca (Spagna) e #Gauchy (Francia), oggi Roberta è tornata a “casa base”, l’Italia. Tra un viaggio e l’altro, continua a collaborare con i colleghi delle sedi estere, studiando sempre nuovi prodotti e nuove ricette e condividendo con il mondo tutta la bontà dei nostri #prodottidaforno. #MoratoGroup #AllTheGoodnessOfBakery

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